Nhà sản xuất dây chuyền sản xuất shortening/ghee Trung Quốc

Hình ảnh nổi bật của nhà sản xuất Trung Quốc về dây chuyền sản xuất shortening/ghee

Mô tả ngắn gọn:

Chất béo và bơ Ghee rất phổ biến trong ngành công nghiệp bánh mì, nguyên liệu thô bao gồm dầu cọ, dầu thực vật, mỡ động vật, dầu và chất béo hydro hóa một phần, dầu biển, dầu hạt cọ, mỡ lợn, mỡ bò, stearin cọ, dầu dừa, v.v.

Người mẫu:SPM-1000/2000

Thương hiệu: SP

Gửi email cho chúng tôi

Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Dây chuyền sản xuất shortening & Ghee

Dây chuyền sản xuất bơ ghee rút ngắn Nhà sản xuất Trung Quốc003

Quy trình sản xuất shortening chính bao gồm: Đo lường——Tỷ lệ thành phần——Lọc——Nhũ hóa——Kết tinh——Nhào rotor chốt——Rót & Đóng gói. Thiết bị cấu thành nên dây chuyền sản xuất shortening bao gồm máy votator, bộ trao đổi nhiệt bề mặt cạo, máy nhào, rotor chốt, máy chiết rót và đóng gói shortening, máy đồng nhất, bồn nhũ hóa, bồn định lượng, bơm cao áp, máy tiệt trùng, máy nén lạnh, thiết bị làm lạnh, tháp giải nhiệt, v.v.

Trong đó, các đơn vị SPA + SPB + SPC hoặc các đơn vị SPX-Plus + SPB + SPCH tạo thành dây chuyền kết tinh shortening, có thể sản xuất shortening, bơ thực vật ghee và các sản phẩm bơ khác.

Cấu trúc của máy làm shortening SSHE dòng SPA rất độc đáo. Sau nhiều năm tối ưu hóa, máy có độ ổn định thiết bị cao, độ mịn và độ hoàn thiện của sản phẩm shortening dẫn đầu tại Trung Quốc.

Nhìn chung, quy trình sản xuất bơ thực vật/mỡ thực vật (ghee) dòng SP là:

Dây chuyền sản xuất bơ ghee rút ngắn Nhà sản xuất Trung Quốc01

1. Hỗn hợp dầu mỡ và pha nước được cân trước trong hai bình chứa và trộn nhũ tương. Việc trộn trong các bình chứa/trộn được thực hiện bằng cảm biến lực được điều khiển bởi hệ thống điều khiển PLC.

2. Quá trình pha trộn được điều khiển bằng máy tính logic với màn hình cảm ứng. Mỗi bồn trộn/sản xuất được trang bị máy trộn tốc độ cao để nhũ hóa pha dầu và pha nước.

3. Máy trộn được trang bị bộ truyền động biến tần để giảm tốc độ khuấy nhẹ nhàng sau khi nhũ hóa hoàn tất. Hai thùng trộn sẽ được sử dụng luân phiên làm thùng sản xuất và thùng nhũ hóa.

4. Bể sản xuất cũng sẽ đóng vai trò là bể chứa sản phẩm tái chế từ dây chuyền sản xuất. Bể sản xuất sẽ là bể chứa nước/hóa chất để vệ sinh và làm sạch dây chuyền.

5. Nhũ tương từ bể sản xuất sẽ đi qua bộ lọc/lọc đôi để đảm bảo không có chất rắn nào đi vào sản phẩm cuối cùng (yêu cầu của GMP).

6. Bộ lọc/lọc hoạt động luân phiên để làm sạch bộ lọc. Nhũ tương đã lọc sau đó được đưa qua thiết bị thanh trùng (yêu cầu GMP) gồm ba phần, mỗi phần gồm hai bộ gia nhiệt dạng tấm và một ống giữ.

7. Bộ gia nhiệt tấm đầu tiên sẽ làm nóng nhũ tương dầu lên đến nhiệt độ thanh trùng trước khi đi qua ống giữ để cung cấp thời gian giữ cần thiết.

8. Bất kỳ nhiệt độ nhũ tương nào thấp hơn nhiệt độ thanh trùng cần thiết sẽ được đưa trở lại bể sản xuất.

9 Nhũ tương dầu đã thanh trùng sẽ đi vào bộ trao đổi nhiệt dạng tấm làm mát để làm mát xuống khoảng 5 ~ 7 độ C so với điểm nóng chảy của dầu nhằm giảm thiểu năng lượng làm lạnh.

10. Bộ gia nhiệt tấm được làm nóng bằng hệ thống nước nóng có kiểm soát nhiệt độ. Việc làm mát tấm được thực hiện bằng nước từ tháp giải nhiệt với van điều chỉnh nhiệt độ tự động và vòng lặp PID.

11. Việc bơm/chuyển nhũ tương, cho đến thời điểm này, được thực hiện bằng một bơm cao áp. Nhũ tương được đưa vào cụm Votator và rotor chân vịt theo các thứ tự khác nhau, sau đó hạ nhiệt độ xuống nhiệt độ đầu ra mong muốn để sản xuất các sản phẩm bơ thực vật/mỡ thực vật cần thiết.

12. Dầu bán rắn chảy ra từ máy votator sẽ được đóng gói hoặc chiết rót bằng máy chiết rót và đóng gói bơ thực vật.

Giá tốt nhất của Votators

Từ năm 2004, ShiPU Machinery đã tập trung vào lĩnh vực bộ trao đổi nhiệt bề mặt cạo. Bộ trao đổi nhiệt bề mặt cạo của chúng tôi có uy tín và danh tiếng rất cao tại thị trường Châu Á. Shipu Machinery từ lâu đã cung cấp máy móc với giá tốt nhất cho ngành công nghiệp bánh mì, thực phẩm và sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như tập đoàn Fonterra, tập đoàn Wilmar, Puratos, AB Mauri, v.v. Giá bộ trao đổi nhiệt cạo của chúng tôi chỉ bằng khoảng 20%-30% so với các sản phẩm tương tự ở Châu Âu và Châu Mỹ, và được nhiều nhà máy ưa chuộng. Nhà máy sản xuất sử dụng bộ trao đổi nhiệt bề mặt cạo dòng SP chất lượng tốt và giá rẻ sản xuất tại Trung Quốc để nhanh chóng tăng năng lực sản xuất và giảm chi phí sản xuất. Sản phẩm do nhà máy sản xuất có khả năng cạnh tranh thị trường tuyệt vời và lợi thế về chi phí, nhanh chóng chiếm lĩnh hầu hết thị phần.

Các nhà sản xuất thực phẩm từ khắp nơi trên thế giới có thể mua bộ trao đổi nhiệt dạng cạo trực tiếp từ SP Machinery, và các nhà sản xuất thiết bị, công ty lắp đặt và kỹ thuật liên quan cũng có thể đăng ký trở thành đại lý thương hiệu của chúng tôi. Chúng tôi cung cấp bộ trao đổi nhiệt dạng cạo chất lượng tốt, giá rẻ với mức giá tốt nhất.