Máy Rotor Pin Model SPCH-30L/50L/80L Nhà sản xuất Trung Quốc
Máy trộn trục quay SPCH là một giải pháp sản xuất tuyệt vời, đảm bảo độ kết tinh và độ đồng nhất thích hợp cho nhiều loại sản phẩm bơ thực vật và shortening. Máy trộn trục quay SPCH của chúng tôi mang lại sự linh hoạt đáng kể cho quy trình sản xuất. Có thể điều chỉnh cường độ và thời gian nhào. Điều này cho phép bạn thay đổi loại dầu tùy thuộc vào nguồn cung và nhu cầu thị trường. Với sự linh hoạt này, bạn có thể tận dụng lợi thế của biến động giá dầu mà không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Nguyên lý hoạt động
Rotor trục SPCH sử dụng cấu trúc trục khuấy hình trụ, đảm bảo nguyên liệu có đủ thời gian khuấy để phá vỡ cấu trúc mạng lưới tinh thể chất béo rắn và tinh chế các hạt tinh thể. Động cơ là động cơ điều chỉnh tốc độ biến tần. Tốc độ trộn có thể được điều chỉnh theo hàm lượng chất béo rắn khác nhau, đáp ứng yêu cầu sản xuất các công thức khác nhau của các nhà sản xuất bơ thực vật theo điều kiện thị trường hoặc nhóm người tiêu dùng.
Khi mỡ bán thành phẩm chứa nhân tinh thể đi vào máy nhào, tinh thể sẽ phát triển sau một khoảng thời gian. Trước khi hình thành cấu trúc mạng lưới tổng thể, cần khuấy và nhào cơ học để phá vỡ cấu trúc mạng lưới ban đầu, khiến nó kết tinh lại, giảm độ đặc và tăng độ dẻo.
Tiêu chuẩn vệ sinh cao
Rotor chốt SPCH được thiết kế theo tiêu chuẩn vệ sinh 3-A. Các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao.
Dễ bảo trì
Thiết kế tổng thể của rotor chốt SPCH giúp dễ dàng thay thế các bộ phận hao mòn trong quá trình sửa chữa và bảo trì. Các bộ phận trượt được làm bằng vật liệu đảm bảo độ bền rất cao.
Nguyên vật liệu
Các bộ phận tiếp xúc sản phẩm được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao. Phớt sản phẩm được làm bằng phớt cơ khí cân bằng và vòng đệm chữ O đạt tiêu chuẩn thực phẩm. Bề mặt phớt được làm bằng silicon carbide hợp vệ sinh, và các bộ phận chuyển động được làm bằng crôm carbide.
Thông số kỹ thuật
| Thông số kỹ thuật | Đơn vị | 30L | 50L | 80L |
| Thể tích danh nghĩa | L | 30 | 50 | 80 |
| Nguồn điện chính | kw | 7,5 | 7,5 | 9.2 hoặc 11 |
| Đường kính của trục chính | mm | 72 | 72 | 72 |
| Khoảng cách khe hở chốt | mm | 6 | 6 | 6 |
| Pin-Khoảng trống tường bên trong | m2 | 5 | 5 | 5 |
| Đường kính trong/Chiều dài của ống làm mát | mm | 253/660 | 253/1120 | 260/1780 |
| Hàng ghim | pc | 3 | 3 | 3 |
| Tốc độ rotor chốt định mức | vòng/phút | 50-340 | 50-340 | 50-340 |
| Áp suất làm việc tối đa (phía vật liệu) | thanh | 60 | 60 | 60 |
| Áp suất làm việc tối đa (phía nước nóng) | thanh | 5 | 5 | 5 |
| Kích thước ống xử lý | DN50 | DN50 | DN50 | |
| Kích thước ống cấp nước | DN25 | DN25 | DN25 | |
| Kích thước tổng thể | mm | 1840*580*1325 | 2300*580*1325 | 2960*580*1325 |
| Tổng trọng lượng | kg | 450 | 600 | 750 |
Hình ảnh thiết bị
Bản vẽ thiết bị
Đưa vào vận hành trang web
