Máy Rotor Pin Model SPC-1000/2000 Nhà máy Trung Quốc
Nguyên lý hoạt động
Rôto chốt SPC sử dụng cấu trúc khuấy chốt hình trụ để đảm bảo vật liệu có đủ thời gian khuấy để phá vỡ cấu trúc mạng của tinh thể chất béo rắn và tinh chỉnh các hạt tinh thể.
Động cơ là động cơ điều chỉnh tốc độ biến thiên tần số. Tốc độ trộn có thể được điều chỉnh theo hàm lượng chất béo rắn khác nhau, đáp ứng yêu cầu sản xuất các công thức bơ thực vật khác nhau của các nhà sản xuất theo điều kiện thị trường hoặc nhóm người tiêu dùng.
Khi mỡ bán thành phẩm chứa nhân tinh thể đi vào máy nhào, tinh thể sẽ phát triển sau một khoảng thời gian. Trước khi hình thành cấu trúc mạng lưới tổng thể, cần khuấy và nhào cơ học để phá vỡ cấu trúc mạng lưới ban đầu, khiến nó kết tinh lại, giảm độ đặc và tăng độ dẻo.
Tiêu chuẩn vệ sinh cao
Rotor chốt SPC được thiết kế theo tiêu chuẩn vệ sinh 3-A. Các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao.
Dễ bảo trì
Thiết kế tổng thể của rotor chốt SPC giúp dễ dàng thay thế các bộ phận hao mòn trong quá trình sửa chữa và bảo trì. Các bộ phận trượt được làm bằng vật liệu đảm bảo độ bền rất lâu dài.
Tốc độ quay trục cao hơn
So với các máy rotor pin khác trên thị trường, máy rotor pin của chúng tôi có tốc độ 50-440 vòng/phút và có thể điều chỉnh bằng biến tần. Điều này đảm bảo sản phẩm bơ thực vật của bạn có phạm vi điều chỉnh rộng và phù hợp với nhiều loại tinh thể dầu hơn.
Nguyên vật liệu
Các bộ phận tiếp xúc sản phẩm được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao. Phớt sản phẩm được làm bằng phớt cơ khí cân bằng và vòng đệm chữ O đạt tiêu chuẩn thực phẩm. Bề mặt phớt được làm bằng silicon carbide hợp vệ sinh, và các bộ phận chuyển động được làm bằng crôm carbide.
Thông số kỹ thuật
| Thông số kỹ thuật | Đơn vị | SPC-1000 | SPC-2000 |
| Công suất danh nghĩa (Bơ thực vật dạng bánh phồng) | kg/giờ | 1000 | 2000 |
| Công suất danh nghĩa (Rút gọn) | kg/giờ | 1200 | 2300 |
| Nguồn điện chính | kw | 7,5 | 7,5+7,5 |
| Đường kính của trục chính | mm | 62 | 62 |
| Khoảng cách khe hở chốt | mm | 6 | 6 |
| Pin-Khoảng trống tường bên trong | m2 | 5 | 5 |
| Thể tích ống | L | 65 | 65+65 |
| Đường kính trong/Chiều dài của ống làm mát | mm | 260/1250 | 260/1250 |
| Hàng ghim | pc | 3 | 3 |
| Tốc độ rotor chốt định mức | vòng/phút | 440 | 440 |
| Áp suất làm việc tối đa (phía vật liệu) | thanh | 60 | 60 |
| Áp suất làm việc tối đa (phía nước nóng) | thanh | 5 | 5 |
| Kích thước ống xử lý | DN32 | DN32 | |
| Kích thước ống cấp nước | DN25 | DN25 | |
| Kích thước tổng thể | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
| Tổng trọng lượng | kg | 600 | 1100 |
Mẫu sản phẩm
Bản vẽ thiết bị
Đưa vào vận hành trang web
