Một bộ ống nghỉ ngơi thiết kế mới đã sẵn sàng để vận chuyển đến Nga

Một bộ ống nghỉ ngơi thiết kế mới đã sẵn sàng để vận chuyển đến Nga

Đây là ống nghỉ được thiết kế mới để sản xuất bơ thực vật dạng bột phồng kết hợp với nhà máy chế biến bơ thực vật, bao gồm bể nhũ hóa, bộ trao đổi nhiệt bề mặt cạo (votator), máy rôto chốt, v.v.

Ứng dụng của bơ thực vật dạng bột phồng

Bơ thực vật làm từ bột phồng là thành phần chính trong việc làm bánh phồng, một loại bánh ngọt nhẹ và xốp với nhiều ứng dụng ngon. Sau đây là một số cách bạn có thể sử dụng bơ thực vật làm từ bột phồng:

1. Bánh phồng cổ điển:

Dùng để làm bột bánh phồng truyền thống. Các lớp bơ thực vật giữa bột tạo nên độ xốp đặc trưng khi nướng.

2. Bánh ngọt và bánh mặn:

Tạo ra những món ăn ngọt như bánh trái cây, bánh ngọt Đan Mạch hoặc bánh ngọt nhân sô-cô-la.

Làm những món ăn ngon như bánh xoắn phô mai, cuộn rau bina và phô mai feta, hoặc túi giăm bông và phô mai.

3. Vol-au-Vents:

Làm món khai vị thanh lịch hoặc canapé cỡ nhỏ bằng vol-au-vents. Đây là những hộp rỗng nhỏ làm bằng bột ngàn lớp, thường chứa hỗn hợp kem như hải sản, thịt gà hoặc nấm.

4. Cây Palmier:

Làm bánh palmiers, còn được gọi là bánh tai voi hoặc bánh quy bướm. Những chiếc bánh ngọt ngọt ngào, phủ caramel này được tạo ra bằng cách gấp và cắt bột phồng với đường.

5. Napoleon (Mille-Feuille):

Tạo các lớp bánh phồng với kem tươi hoặc kem tươi đánh bông để làm món tráng miệng cổ điển của Pháp có tên là Mille-Feuille hoặc Napoleon.

6. Bánh tart và bánh galette:

Sử dụng bột phồng làm cơ sở cho cả bánh ngọt và bánh mặn. Bạn có thể nhồi trái cây, kem trứng, rau, phô mai hoặc các loại phủ khác.

7. Đồ trang trí bánh Pot Pie:

Phủ bánh nướng mặn lên trên lớp bột phồng hình tròn hoặc hình lá để có lớp vỏ bánh nhẹ và xốp hơn so với vỏ bánh truyền thống.

8. Ống hút phô mai:

Cán mỏng bột ngàn lớp, rắc phô mai và thảo mộc lên trên, sau đó cắt thành từng dải để làm thành những sợi phô mai giòn và đậm đà.

9. Pizza bột phồng:

Tạo lớp vỏ pizza xốp và độc đáo bằng cách sử dụng bột phồng làm lớp đế. Phủ lên trên lớp phủ pizza yêu thích của bạn.

10. Bánh cuộn xúc xích làm từ bột phồng:

Bọc xúc xích ướp gia vị trong bột ngàn lớp để có món xúc xích cuộn thơm ngon, hoàn hảo để làm món khai vị hoặc đồ ăn nhẹ.

Hãy nhớ rằng, tính linh hoạt của bơ thực vật làm từ bột phồng cho phép bạn thử nghiệm với nhiều nguyên liệu và hương vị khác nhau, cả ngọt và mặn!